L' aspérule des teinturiers (Asperula tinctoria) est une plante de la famille des rubiacées. Elle ne dépasse guère les 50 cm de hauteur. Ses petites fleurs blanches ne sont composées que de 3 pétales ce qui est caractéristique. La corolle ne mesure que 4 mm de diamètre. De sa tige et ses racines était extrait une teinture rouge.
Détail des fleurs à 3 pétales :
