Hyoscyamus albus et Hyoscyamus niger: les deux jusquiames

Tout d'abord un petit mot sur l’étymologie du nom: le terme Hyoscyamus  vient du grec hys (porc) et kyamos (fève) qui se traduit donc par Fève de porc. Ceci en mémoire du récit de Homére dans l'Odyssée. Récit qui conte l'aventure au cours de laquelle Circée la sorcière transforma en porcs 20 compagnons d' Ulysse avec une décoction de jusquiame. Mais Ulysse averti par Euryloque possédait un antidote offert par Hermès et il put ainsi soustraire ses compagnons des charmes de la sorcière.Tout cela est naturellement abrégé et je vous aurai bien dit qu'elle était la plante qui servit d'antidote mais comme ce serait un peu long et qu'il faut que je garde quelques anecdotes pour la suite, nous allons revenir à la botanique.

La jusquiame blanche (Hyoscyamus albus) qui est jaune avec parfois la gorge noire fait partie de la famille des solanacées comme la tomate, mais pas question de consommer ses fruits car la jusquiame est toxique.

La jusquiame blanche possède des feuilles ovales arrondies à dents peu profondes. La corolle est jaune non veinée, rarement à gorge pourpre noirâtre. C'est une plante velue, glanduleuse, fétide. Floraison de fin avril à septembre.

Jusquiame blanche (Hyoscyamus albus): 

 

 

 

 

 Les deux variétés côte à côte:

Remarquer le filet des étamines poilu:

Détail sur la variété à gorge sombre: 

 

Ici dessous et pour comparaison, la jusquiame noire (Hyoscyamus niger).

Ses feuilles de la tige sont sessiles, les supérieures embrassent entièrement la tige et sont ornées de grosses dents profondes et aiguës. La corolle presque régulière est jaunâtre veinée de violet foncé. Plante robuste des bords de chemins et des décombres, elle dégage une odeur fétide forte. Floraison de fin mai à septembre.

Jusquiame noire (Hyoscyamus niger).

Détail sur les fleurs veinées: